公共营养师四级题库
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锌的生理功能（ ）。
2016-05-20
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（ ）是合成甲状腺的原料。
2016-05-20
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根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成人每日钾的适宜摄入量为（ ）。
2016-05-20
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有报告称低（ ）血症患者可有房室性早搏、房颤以及室速与室颤，半数有血压升高。
2016-05-20
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钙过量对机体的不利影响有（ ）。
2016-05-20
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下列食物中碘含量丰富的是（ ）。
2016-05-20
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微量元素是指那些含量少于体重（ ）。
2016-05-20
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非血红素铁吸收率为（ ）。
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下列属于单糖的有（ ）。
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n—3系列脂肪酸是按（ ）分类。
2016-05-20
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氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的（ ）。
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食物热效应是以（ ）的热效应为最高。
2016-05-20
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现在国际和我国通用的能量单位是（ ）。
2016-05-20
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下列哪种食物的胆固醇含量最低?（ ）
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牛奶中的碳水化合物是（ ）。
2016-05-20
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评价食物蛋白质营养价值，应考虑（ ）。
2016-05-20
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下列物质燃烧产能，同等质量能量最多的是（ ）。
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成年男子轻体力劳动者，每日能量推荐摄入量为（ ）kcal。
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幼儿全部20颗乳牙出齐应不迟于（ ）岁。
2016-05-20
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乳母膳食中（ ）缺乏会使乳汁中也相应缺乏，导致婴儿患急性脚气病。
2016-05-20
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