公共营养师四级题库
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公共营养师四级
（ ）具有降低血液同型半胱氨酸水平的功能。
2016-05-20
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抗贫血因子就是（ ）。
2016-05-20
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下列关于烟酸的生理功能的描述中，正确的是（ ）。
2016-05-20
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葡萄糖耐量因子的组成成分中包括（ ）。
2016-05-20
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能构成黄酶辅酶参加物质代谢的维生素是（ ）。
2016-05-20
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TPP是（ ）的活性形式。
2016-05-20
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下列关于维生素E的生理功能的描述中，正确的是（ ）。
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婴幼儿期缺乏（ ）可能导致佝偻病。
2016-05-20
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（ ）缺乏时可能会导致暗适应能力的下降。
2016-05-20
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下列维生素中，属于水溶性维生素的是（ ）。
2016-05-20
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人体每日摄入的氟65%来自（ ）。
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人体对钴的需要量不足（ ）ug／d·kg。
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下列元素中，参与造血的是（ ）。
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能够保护毛发正常的色素和结构的矿物质是（ ）。
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下列具有抗氧化作用的矿物质是（ ）。
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能促进食欲的营养素是（ ）。
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（ ）在体内主要参与甲状腺素的合成。
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下列不是膳食中铁的良好来源的是（ ）。
2016-05-20
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正常成人氯的适宜摄入量为（ ）mg／d。
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下列关于钠的生理功能的描述中，错误的是（ ）。
2016-05-20
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