单选题
公共营养师四级
2016-05-20
下列关于维生素E的生理功能的描述中，正确的是（ ）。
A．有抗氧化作用
B．促进肠道黏膜对钙、磷的吸收
C．促进食欲
D．维持正常视觉
参考答案
A
答案解析
A【解析】维生素E的生理功能有抗氧化作用，保持红细胞的完整性，调节体内某些物质合成，如DNA。