公共营养师二级题库
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公共营养师二级
对于孕妇、乳母营养素补充剂的推荐量一般要求控制在该人群该种营养素推荐摄入量（RNI）的（ ）。
2016-08-10
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公共营养师二级
强化铁元素时，适合选择（ ）作为食物载体。
2016-08-10
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营养素补充剂的申报与审批由（ ）负责。
2016-08-10
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β-胡萝卜素作为食品添加剂，主要作用不包括（ ）。
2016-08-10
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我国对食品质量、卫生、营养等方面的技术要求是在（ ）法规框架下管理实施的。
2016-08-10
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公共营养师二级
能减少维生素损失的措施包括（ ）
2016-08-10
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老年人应多摄入膳食纤维，膳食纤维对老年人的有益作用有（ ）。
2016-08-10
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添加辅食的原则是（ ）
2016-08-10
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对于幼儿饮食叙述正确的是（ ）
2016-08-10
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7-9月龄婴儿可以添加的辅食有（ ）
2016-08-10
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我国目前用营养素的（ ）值作为个体每日摄入该营养素的目标值？
2016-08-10
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婴儿4-6月龄可以添加的辅食是（ ）？
2016-08-10
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烹调加工可造成某些营养素的损失，一般加工烹调方法不易损失的营养素是（ ）
2016-08-10
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婴儿食物中（ ）缺乏，会引起虚胖和浮肿？
2016-08-10
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孕期补钙并非越多越好，我国营养学会推荐孕期妇女钙的UL值为（ ）mg/d。
2016-08-10
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婴儿添加的第一个辅食应该是（ ）
2016-08-10
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一般要求幼儿膳食脂肪所供能量应占膳食总能量的（ ）为宜
2016-08-10
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幼儿应注意含铁丰富且吸收率高的食物的摄入，如（ ）。
2016-08-10
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为提高幼儿机体的免疫功能，促进生长发育，应适量进食含β-胡萝卜素丰富的食物，如（ ）
2016-08-10
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公共营养师二级
婴儿6个月前，制作辅食时应注意（ ）
2016-08-10
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