公共营养师二级

单选题我国对食品质量、卫生、营养等方面的技术要求是在（       ）法规框架下管理实施的。

A．食品卫生标准
B．ISO9001
C．《中华人民共和国食品安全法》
D．HACCP

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略。

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1β-胡萝卜素作为食品添加剂，主要作用不包括（       ）。

A．着色剂
B．抗氧化剂
C．调味剂
D．补充维生素A

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2营养素补充剂的申报与审批由（       ）负责。

A．卫生部
B．农业部
C．国家食品药品监督管理局
D．工商局

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3强化铁元素时，适合选择（       ）作为食物载体。

A．米粉
B．酱油
C．人造奶油
D．蛋黄酱

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参与式培训的特点包括（       ）。

类型：多选题2016-08-10

参与式培训可选用的形式包括（       ）。

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常用的案例教学法包括（       ）。

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教学方法包括（       ）。

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下列不属于教学方法基本要素的是（       ）。

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教学法的特点包括（       ）。

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选择适当的参与式培训方法的标准主要是看（       ）。

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以下不属于四级公共营养师培训内容的是（       ）。

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针对某一级别公共营养师培训大纲要求的部分内容而制订的培训计划称为（    &nb

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以下不属于构成教学方法的载体4个基本要素的是（      

类型：单选题2016-08-10