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单选题大豆类的微量元素多低于谷类，除（ ）以外。
A．钙
B．铁
C．锌
D．硒
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1脂肪含量低，但微量元素含量丰富（尤其是铁、锌和硒等）的一类食物是（ ）
A．叶菜类
B．鱼肉类
C．菌藻类
D．粮谷类
2坚果中（ ）的含量普遍较高。
A．铁
B．镁
C．硒
D．锌
3坚果类食物中含硒量最高是（ ）
A．黑芝麻
B．榛子
C．腰果
D．莲子
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