公卫助理医师题库
提供公卫助理医师相关考试试题、历年真题、模拟试题和答案解析，支持在线查看与练习。
科目：
全部
最新收录试题
单选题
公卫助理医师
根据以下答案，回答题
A．钙
B．铁
C．叶酸
D．叶酸和维生素B12
E．维生素E．
孕期常见的缺铁性贫血是缺乏（ ）。
2015-05-06
收藏 0 次
单选题
公卫助理医师
体质指数(B．MI)超重值是（ ）。
2015-05-06
收藏 0 次
单选题
公卫助理医师
根据以下答案，回答题
A．18．5～24．99
B．16～16．99
C．17～l8．4
D．25～29．99
E．>30
体质指数(B．MI)正常值是（ ）。
2015-05-06
收藏 0 次
单选题
公卫助理医师
常用于反映儿童体重／身高较长期营养状态的是（ ）。
2015-05-06
收藏 0 次
单选题
公卫助理医师
常用于反映儿童体重／身高当前营养状态的是（ ）。
2015-05-06
收藏 0 次
单选题
公卫助理医师
根据以下答案，回答题
A．理想体重或体质指数
B．皮褶厚度
C．身高别体重
D．年龄别身高
E．上臂围
常用于衡量成年人体重／身高营养状态的是（ ）。
2015-05-06
收藏 0 次
单选题
公卫助理医师
INQ指的是（ ）。
2015-05-06
收藏 0 次
单选题
公卫助理医师
RNI制订基础是（ ）。
2015-05-06
收藏 0 次
单选题
公卫助理医师
根据以下答案，回答题
A．膳食营养供给量
B．营养生理需要量
C．营养质量指数
D．食品水分活性
E．人体每日容许摄入量
RNl指的是（ ）。
2015-05-06
收藏 0 次
单选题
公卫助理医师
水果脱离果树后的成熟过程（ ）。
2015-05-06
收藏 0 次
单选题
公卫助理医师
蔬菜的酶参与自身的缓慢氧化过程（ ）。
2015-05-06
收藏 0 次
单选题
公卫助理医师
根据以下答案，回答题
A．果蔬的呼吸作用
B．果蔬的春化作用
C．果蔬的后熟作用
D．果蔬的老化作用
E．果蔬的腐烂作用
蔬菜打破休眠期而发生发芽成抽苔变化的过程（
2015-05-06
收藏 0 次
单选题
公卫助理医师
．牛奶中较缺乏的脂溶性维生素是（ ）。
2015-05-06
收藏 0 次
单选题
公卫助理医师
．牛奶经巴氏消毒后主要损失的营养素是（ ）。
2015-05-06
收藏 0 次
单选题
公卫助理医师
根据以下答案，回答题
A．维生素B．。
B．烟酸
C．维生素C．
D．维生素A．
E．维生素D．
牛奶中含量较多的维生素是（ ）。
2015-05-06
收藏 0 次
单选题
公卫助理医师
谷粒中含大量淀粉和一定量的蛋白的是（ ）。
2015-05-06
收藏 0 次
单选题
公卫助理医师
．谷粒中富含磷、8族维生素等的是（ ）。
2015-05-06
收藏 0 次
单选题
公卫助理医师
谷粒中纤维含量最多的是（ ）。
2015-05-06
收藏 0 次