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单选题公共营养师三级

2021-07-16

学龄前儿童的三餐分配要合理，以(　　)为宜。

A．三餐一点制

B．四餐一点制

C．三餐二点制

D．四餐二点制

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参考答案

C

答案解析

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1 3～6岁儿童每日食用的蔬菜水果的参考摄入量为(　　)g。

A．100～150

B．150～200

C．200～250

D．250～300

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2 在儿童的食谱制定中，(　　)常常是最容易产生的问题。

A．能量和糖过高

B．能量和脂肪过高

C．蛋白质和脂肪过高

D．蛋白质和能量过高

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3 水果和瓜果类蔬菜的蛋白质含量一般在(　　)g/100 g。

A．0.2～0.5

B．0.2～1.3

C．1.5～2.5

D．1.5～3.0

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