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不定项选择题 旅游经济专业
2008-05-27

在确定餐厅最佳营业时间的决策上,应考虑餐厅(  )经营数据情况。

A.各时段销售额
B.食品饮料成本率和营业税率
C.开业需增加的固定开支
D.库存周转率
E.其他变动费用率

参考答案

A, B, C, E

答案解析

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