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单选题基础知识

2012-02-02

除（　　）外，下列为蔬菜中维生素C含量的一般规律。

A．代谢旺盛的叶花茎含量高

B．与叶绿素的分布平行

C．叶菜高于瓜类

D．根茎类高于叶菜类

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参考答案

D

答案解析

【考点】蔬菜中维生素C含量的一般规律
【解析】根茎类的维生素C含量低于叶菜类。

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