多选题
基础知识
2012-02-01
老年人的膳食指南包括（ ）。
A．饮食多样化
B．主食中包括一定量的粗粮、杂粮
C．吃大豆及其制品
D．每天饮用牛奶或食用奶制品
E．多吃蔬菜水果
参考答案
A, B, C, D, E
答案解析
【考点】老年人的膳食指南
【解析】老年人的膳食指南包括：①饮食多样化；②主食多粗粮；③每天饮用牛奶或食用奶制品；④食用大豆或其制品；⑤适量食用动物性食品；⑥多吃蔬菜和水果；⑥饮食清淡、少盐。
【解析】老年人的膳食指南包括：①饮食多样化；②主食多粗粮；③每天饮用牛奶或食用奶制品；④食用大豆或其制品；⑤适量食用动物性食品；⑥多吃蔬菜和水果；⑥饮食清淡、少盐。