公共营养师四级题库
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最新收录试题
判断题
公共营养师四级
孕期尿中葡萄糖排出量的增加与血糖浓度有关。（ ）
2016-05-20
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大肠没有重要的消化活动，其功能主要是吸收水分和盐类。（ ）
2016-05-20
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判断题
公共营养师四级
血浆含有大量水分和一定量的溶质。（ ）
2016-05-20
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判断题
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消化腺借排出管道将分泌物排入消化管腔内，对食物进行物理性消化。（ ）
2016-05-20
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判断题
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组织是构成人体的基本结构和功能单位。（ ）
2016-05-20
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一种职业区别于另一种职业，一般通过职业活动的对象、从业方式等的不同予以体现。（ ）
2016-05-20
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职业道德只是有助于提高个人职业素养和本行业的发展。（ ）
2016-05-20
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判断题
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公共营养师职业道德具有法律约束力。（ ）
2016-05-20
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食品营养品质检验包括哪些内容?(10分)
2016-05-20
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食品营养标签由哪两部分构成?(10分)
2016-05-20
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对成人消瘦进行判断时的工作准备包括哪些?(10分)
2016-05-20
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简述成人身高测量的意义。(10分)
2016-05-20
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综述如何对不同饮料进行营养价值评价。(20分)
2016-05-20
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简述膳食中各类食物摄入量的计算步骤。(15分)
2016-05-20
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称重记录表的设计原则是什么?(10分)
2016-05-20
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已知面条生重100克，煮熟后的重量为260克，计算面条的生熟重量比值。(5分)
2016-05-20
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“食物的份”的含义是什么?“一片吐司面包”“一袋牛奶”“一汤勺”的量一般各指多少?(10分)
2016-05-20
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公共营养师四级
社区营养管理与干预是营养师的重要职责之一，准确收集社区人群寄出资料是公共营养师的基本能力，请问社区基础资料的内容主要包括哪些?(25分)
2016-05-20
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公共营养师四级
某红枣高铁营养燕麦片产品外包装给出的营养成分表如下：(30分)
营养素
每100g含量
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2016-05-20
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公共营养师四级
如何判断儿童发育迟缓?常用的评价指标有哪些?(20分)
2016-05-20
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