单选题
中级农业经济
2026-09-02
将农产品所含的物理性、化学性、生物性危害物等污染物残留值作为预警指标的农产品质量安全预警是（ ）。
A．产品监测预警
B．过程风险分析预警
C．整体宏观预警
D．产品标识预警
参考答案
A
答案解析
农产品质量安全预警的目的在于确保农产品的质量安全。产品监测预警就是基于这一目的，将农产品所含的物理性、化学性、生物性危害物等污染物残留值作为预警指标，借助已制定的科学标准数据库，针对不同目标科学界定不同预警指标的警度阈值，并依此编制不同目标条件下农产品质量安全预警基础表，进行农产品质量安全预警。
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A．农产品质量安全预警内容涉及范围广，判断依据复杂
B．农产品质量安全预警包括产品监测、过程风险分析和宏观预警
C．产品监测预警以农产品所含的化学危害物残留值作为预警指标
D．宏观预警的先行指标可用于反映当前农产品质量安全的基本走势
E．宏观预警既是一个信息分析过程，也是一项系统工程