【基本案情】
2017年6月，孟某欲将其在海南的一栋别墅出售。曹某得知后，找到孟某，出价850万元。6月12日，双方签订了房屋买卖合同，约定3个月后曹某付清全部房款，双方办理房屋变更登记手续。当日，曹某预付了10万元订金，拿到了该别墅的钥匙。6月13日起，曹某便与佳茵公司签订了承揽合同，由佳茵公司负责装修该栋别墅，装修费120万元。此时，恰逢国家大力开发海南旅游资源，导致海南房价暴涨。
2017年8月10日，孟某将别墅又出售给徐某，价款950万元，双方约定定金500万元。孟某将房本交付给了徐某，并承诺8月28日给徐某办理过户登记手续。
面对疯涨的房价，孟某再次于8月20日将别墅以1200万元的价格出售给刘某，并于当日办理了过户登记手续。2017年8月25日，由于佳茵公司装修工人李某工作时吸烟引发火灾，导致别墅严重毁损，造成直接经济损失30万元。后各方产生纠纷，诉至法院。
【思考问题】
1.曹某拿到别墅钥匙是否就取得了房屋所有权？为什么？
2.曹某与佳茵公司签订的承揽合同中，谁有任意解除权？
3.孟某与徐某签订的房屋买卖合同效力如何？为什么？
4.孟某与徐某约定的定金500万元的协议效力如何？为什么？
5.房屋因火灾遭受的损失由谁来承担？为什么？

1.不是。因为根据《民法典》第209条第1款的规定，不动产物权的设立、变更、转让和消灭，经依法登记，发生效力；未经登记，不发生效力，但法律另有规定的除外。本题中，孟某与曹某并未办理房屋过户登记手续，故曹某不能取得房屋所有权。
2.曹某。因为根据《民法典》第787条的规定，定作人在承揽人完成工作前可以随时解除合同，造成承揽人损失的，应当赔偿损失。本题中，曹某系定作人，故曹某享有任意解除权。
3.有效。因为有权处分而订立的合同有效。本题中，孟某将别墅出售给徐某时依然是别墅所有权人，因此，孟某的行为是有权处分，别墅买卖合同合法有效。
4.部分有效部分无效，190万元以内部分有效，超出的310万元部分无效。因为根据《民法典》第586条第2款的规定，定金的数额由当事人约定；但是，不得超过主合同标的额的20%，超过部分不产生定金的效力。本题中，主合同标的额950万元，其20%即190万元。因此，190万元以内部分有效，超出的310万元部分无效。
5.曹某。因为根据《民法典》第6M条的规定，标的物毁损、灭失的风险，在标的物交付之前由出卖人承担，交付之后由买受人承担，但法律另有规定或当事人另有约定的除外。本题中，孟某已经将别墅钥匙交付给曹某，故应由曹某承担房屋毁损、灭失的风险。