多选题
公共营养师三级
2021-07-16
下列( )食用油的不饱和脂肪酸较高。
A．低芥酸菜子油
B．油菜籽油
C．猪油
D．核桃油
E．大豆油
参考答案
A,B,D,E
答案解析
暂无解析
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A．儿童时期生长发育快，但胃酶容量小，所以能量需要比成人低
B．儿童需要较多的蛋白质
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