多选题 公共营养师三级
2021-07-16

下列食物中,含不溶性膳食纤维的是(  )。

A.水果
B.燕麦
C.大麦
D.全谷
E.坚果

参考答案

D,E

答案解析

麦麸、全谷、干豆、干的蔬菜和坚果所含的膳食纤维是不可溶性膳食纤维。

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A.水果
B.燕麦
C.大麦
D.全谷
E.坚果
A.多吃粗杂粮
B.多吃全谷类食物
C.水果蔬菜连皮连子吃
D.食物多样化
E.按照食品标签,选择高膳食纤维食品
A.心理平衡
B.合理膳食
C.饮食不规律
D.适量运动
E.戒烟限酒