单选题 公共营养师四级
2016-05-20

谷类食物是中国传统膳食的主体,是人体(  )的主要来源。

A.能量
B.蛋白质
C.脂肪
D.水分

参考答案

A

答案解析

A【解析】谷类食物是中国传统膳食的主体,是人体能量的主要来源。

你可能感兴趣的试题

A.10%~20%
B.20%~25%
C.25%~30%
D.30%~40%
A.食物成分表
B.中国居民膳食指南
C.中国居民平衡膳食宝塔
D.中国居民膳食营养素参考摄入量
A.食物数量多少直接决定其提供的能量
B.同类食物的能量也不尽相同
C.烹饪方法改变对食物能量没影响
D.调整水分能改变膳食能量