判断题
公共营养师四级
2016-05-20
甘油三酯是含有三个脂肪酸的甘油酯,约占脂类的95%。( )
参考答案
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答案解析
×【解析】甘油三酯是由一分子的甘油和三分子的脂肪酸组成的。