单选题
公共营养师四级
2016-05-20
乳粉是以牛乳为原料,经杀毒、浓缩( )而制成的粉末状产品。
A.冷冻干燥
B.普通干燥
C.微波干燥
D.喷雾干燥
参考答案
D
答案解析
D【解析】乳粉是以牛乳为原料,经杀毒、浓缩、喷雾干燥而制成的粉末状产品。