基础知识

多选题玉米中的烟酸(  )。

A.含量并不低                    
B.为结合型
C.用酸处理才能被机体利用         
D.用碱处理才能被机体利用

参考答案:A,B,D进入在线模考
暂无解析

你可能感兴趣的试题

1人体可从谷物食物中摄取大量的(  )。

A.淀粉                        
B.脂肪
C.B族维生素                   
D.钙

2豆类的营养特点包括(  )。

A.蛋白质含量较高                 
B.脂肪含量中等
C.碳水化合物多为不消化复杂成分   
D.丰富的B族维生素

3淀粉类坚果包括以下哪些(  )

A.花生          
B.栗子        
C.莲子       
D.腰果