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判断题体内水的排出以经皮肤为主。
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1谷类蛋白质含量一般为（ ）
A．0．4%-3%
B．5%-10%
C．7%-12%
D．10%-20%
2谷类蛋白质氨基酸组成中（ ）含量相对较低。
A．色氨酸
B．半胱氨酸
C．丝氨酸
D．赖氨酸
3谷类脂肪以 （ ） 中含量最低。
A．玉米
B．小麦胚粉
C．稻米类
D．小米
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