基础知识

多选题半完全蛋白质质中必须氨基酸(  )

A.种类不齐全                    
B.数量不充足        
C.比例不适当                    
D.既能维持生命又能促进生长

参考答案:B,C进入在线模考
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1大豆的限制氨基酸是(  )

A.蛋氨酸           
B.赖氨酸          
C.半胱氨酸       
D.苏氨酸

2必需氨基酸是指(  )的氨基酸。

A.不能在人体内合成                
B.体内合成速度不够快
C.必须由食物供给                  
D.需要量很多的

3以下是脂肪的功能的是(  )

A.供给能量      
B.促进脂溶性维生素的吸收     
C.增加饱腹感     
D.维持体温