基础知识

单选题微量元素是指下列哪一类元素(  )

A.人体需要量很少的                  
B.自然界含量的
C.人体吸收率很低的                  
D.人体利用率很低的

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1下列水果中VC含量最高的是(  )

A.柠檬             
B.山楂          
C.鲜枣           
D.猕猴桃

2体内唯一不能合成的营养素是(  )

A.矿物质          
B.蛋白质         
C.维生素          
D.碳水化合物

3下面哪种食物不是补充钙的良好途径?(  )

A.乳及乳制品      
B.小虾米皮         
C.海带             
D.骨头汤