基础知识

单选题下列有关唾液作用的描述,错误的是(  )。

A.唾液可湿润与溶解食物,以引起味觉
B.唾液可杀灭进人口腔内的微生物
C.唾液可清洁和保护口腔
D.唾液淀粉酶可对淀粉进行彻底的分解

参考答案:D进入在线模考
【考点】唾液的作用
【解析】唾液中的淀粉酶可对淀粉进行简单的分解,但这一作用很弱,且唾液淀粉酶仅在口腔中起作用,当进入胃后,pH值下降,此酶迅速失去活性。

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2下列有关胰液的描述错误的是(  )。

A.胰液能中和进入十二指肠的胃酸
B.胰液是弱酸性液体
C.胰液是由胰腺的外分泌腺分泌的
D.胰液提供小肠内多种消化酶的最适pH值

3下列关于胃酸的描述正确的为(  )。

A.胃酸由盐酸构成,由胃黏膜的壁细胞分泌
B.维持胃内pH值,使钙、铁等处于游离状态
C.促使胃蛋白酶原形成胃蛋白酶
D.杀死随同食物进人胃内的微生物
E.可促进胰液、小肠液的分泌