基础知识
单选题下列维生素可构成视觉细胞内感光物质的有（ ）。
A．维生素C
B．维生素K
C．维生素D
D．维生素A
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【考点】维生素A的生理功能
【解析】维生素A的主要生理功能之一就是维持正常视觉功能。
【解析】维生素A的主要生理功能之一就是维持正常视觉功能。
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1维生素A极易被氧化，可使其较为稳定的有（ ）。
A．维生素E
B．维生素D
C．维生素K
D．维生素B2
2根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成人每日维生素A的推荐摄入量是（ ）μgRE。
A．500
B．600
C．700
D．800
3含维生素A丰富的食物有（ ）。
A．动物内脏
B．鱼
C．瘦肉
D．粮谷
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