基础知识

多选题主要含硒的酶包括(  )。

A.胃蛋白酶
B.谷胱甘肽过氧化物酶
C.碘甲腺原氨酸脱碘酶
D.-淀粉酶
E.碳酸酐酶

参考答案:B,C进入在线模考
【考点】含硒的酶
【解析】因为主要的含硒酶有谷胱甘肽过氧化物酶(GPX)、硫氧还蛋白还原酶(TR)和碘甲腺原氨酸脱碘酶(ID)。

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1下面说法正确的有(  )。

A.铬是葡萄糖耐量因子的重要组成成分
B.硒是谷胱甘肽转移酶的组成成分
C.人乳中钙、磷比例约为1:1.5
D.锌参与蛋白质合成
E.缺硒是发生克山病的重要原因之一