基础知识
单选题作为n－6系列脂肪酸的前体可转变成γ－亚麻酸、花生四烯酸的必需脂肪酸是（ ）。
A．亚油酸
B．亚麻酸
C．
－亚麻酸
D．二十碳五烯酸
参考答案：A进入在线模考
【考点】亚油酸
【解析】亚油酸作为n－6系脂肪酸的前体可转变生成γ－亚麻酸、花生四烯酸等n－6系的长链不饱和脂肪酸。
【解析】亚油酸作为n－6系脂肪酸的前体可转变生成γ－亚麻酸、花生四烯酸等n－6系的长链不饱和脂肪酸。
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A．亚麻酸
B．亚油酸
C．花生四烯酸
D．
－亚麻酸
2每日膳食中有（ ）9脂肪可满足人体对脂肪的需要。
A．30
B．40
C．50
D．60
3为了满足机体对必需脂肪酸的需求，在脂肪的供应中植物来源的脂肪应不低于总脂肪量的（ ）。
A．60%
B．50%
C．40%
D．30%
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