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单选题基础知识

2012-02-01

人体氮的来源为（　　）。

A．蛋白质

B．脂肪

C．碳水化合物

D．矿物质

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参考答案

A

答案解析

【考点】人体氮的来源
【解析】由于碳水化合物和脂肪中仅含碳、氢、氧，不含氮，所以蛋白质是人体氮的来源。

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