基础知识
(2)盛放过砷化合物的容器严禁存放粮食和食品。
(3)蔬菜、果树收获前半个月内停止使用含砷农药,防止蔬菜、水果农药残留量过高。
(4)食品加工过程所使用的酸、碱、添加剂等,含砷量应严格控制在国家允许标准范围内。
你可能感兴趣的试题
A.碳水化合物
B.维生素C
C.膳食纤维
D.优质蛋白
A.畜禽肉蛋白质含量为10%~20%
B.猪肉的蛋白质含量最高
C.牛肉蛋白质含量高达20%
D.鸡胸肉的蛋白质含量约为20%
A.猪肉
B.牛肉
C.兔肉
D.羊肉
最新试题
制定《保健食品注册管理办法》的法律依据是( )。
国务院《中国食物与营养发展纲要(2001~2010年)》中明确的营养改善重点人群包括(  
《保健食品注册管理办法》( )
国务院2001-2010年食品与营养发展纲要中明确的发展重要领域有( &n
《食品添加剂生产企业卫生规范》对添加剂生产企业的(  
我国唯一一部对食品添加剂及其生产使用过程中有关卫生和安全问题做出规定的国家法律是( &
《保健食品注册管理管理办法》( )
河豚毒素含量最多的器官是( )。
肉毒中毒特征性的临床表现为( )。
食品腐败变质的鉴定一般采用感官、物理、化学和( )四个方面的指标。
