多选题
中级农业经济
2026-09-02
关于我国有机食品认证依据和认证管理的说法，正确的有（ ）。
A．《有机产品认证管理办法》是有机产品认证、流通、标识和监督管理的重要依据
B．中国绿色食品发展中心负责统一开展全部有机产品认证
C．《有机产品认证实施规则》是认证机构开展认证程序的统一要求
D．认证标准包括《有机产品 生产、加工、标识与管理体系要求》
E．从事有机产品认证的机构必须获得国家认证认可监督管理委员会批准
参考答案
A,C,D,E
答案解析
《有机产品认证管理办法》、认证实施规则和有机产品认证标准共同构成认证依据，认证机构须经国家认证认可监督管理委员会批准。中国绿色食品发展中心并非全部有机产品认证的统一实施机构。
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A．HACCP体系认证是对绿色食品的认证
B．HACCP体系不是靠事后检验来保证产品的安全性
C．HACCP体系初次认证的认证证书有效期为3年
D．认证机构每年跟踪调查获证组织的比例应不少于获证组织总数的5%
E．HACCP体系强调的是在生产过程中通过预防措施将可能发生的食品安全危害降到最低限度