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多选题公共营养师三级

2021-07-16

调查的具体方法有(　　)。

A．专题小组讨论法

B．观察法

C．访谈法

D．自填问卷法

E．电话法

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参考答案

A,B,C,D

答案解析

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1 社区常见的营养问题有(　　)。

A．锌缺乏

B．营养不良

C．超重和肥胖

D．铁缺乏和缺铁性贫血

E．营养不良

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2 针对缺铁性贫血，膳食干预中应多补充(　　)。

A．畜禽鱼肉类食品

B．黄绿色蔬菜

C．奶类、豆类及其制品

D．动物的全血与肝脏

E．柑橘类水果

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3 佝偻病是婴幼儿常见的营养缺乏病之一，其主要原因是日光照射不足以及膳食中缺少(　　)。

A．钙

B．锌

C．维生素D

D．维生素A

E．铁

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