单选题
高中化学
2021-06-30
下列能使化学反应速率变慢的做法是( )。
A．面团发酵时放在温热处
B．某些食品密封包装时充入氮气
C．煤燃烧时向煤炉中鼓人空气
D．用食醋除水垢时使用浓度高的食醋
参考答案
B
答案解析
化学反应速率与温度、反应物之间的接触面积、反应物的浓度都有关系。面团发酵时放在温热处，提高了反应温度，使反应速率加快，A项错误。食品密封包装时充入氮气可以阻止食品与氧气的接触，使反应速率减慢，B项正确。煤燃烧时向煤炉中鼓入空气，增大了氧气的浓度，使反应速率加快，C项错误。用食醋除水垢时使用浓度高的食醋，反应物浓度越高反应速率越快，D项错误。
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+6Fe2++14H+===2Cr3++6Fe3++7H20)