公共营养师二级
单选题烟酸的良好食物来源是（ ）？
A．蔬菜和水果
B．油脂类
C．动物性食物
D．奶类
参考答案：C进入在线模考
略。
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1一成年男性，身高175cm，体重70Kg，其身体质量指数为（ ）？
A．19.8
B．22.9
C．23.6
D．24.7
2舟状指甲，苍白，甲面变粗，有脊形纹，此症状可能是（ ）？
A．维生素C缺乏
B．铁缺乏
C．锌缺乏
D．维生素A缺乏
3在体内可转换成尼克酸的氨基酸是（ ）？
A．亮氨酸
B．蛋氨酸
C．半胱氨酸
D．色氨酸
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参与式培训的特点包括（ ）。
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参与式培训可选用的形式包括（ ）。
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常用的案例教学法包括（ ）。
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教学方法包括（ ）。
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教学法的特点包括（ ）。
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以下不属于构成教学方法的载体4个基本要素的是（
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