公共营养师二级

单选题
某儿童出现眼睛干涩，上皮干燥，增生，生长发育迟缓，最可能缺乏的是（　　）。

A．维生素A
B．维生素E
C．维生素D
D．维生素

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维生素A具有维持正常视觉功能，维护上皮组织细胞的健康，维持骨骼正常生长发育，促进生长与生殖等作用。

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1
下列哪种营养素可阻断体内亚硝胺的合成（　　）。

A．蛋白质
B．维生素D
C．维生素E
D．维生素

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2
每日蛋白质脂肪碳水化合物在人体内代谢产生的内生水约为（　　）ml。

A．1200
B．1000
C．300
D．100

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3
为了预防胎儿神经管畸形的发生，叶酸补充最好从（　　）开始。

A．计划怀孕或可能怀孕前开始
B．孕晚期
C．孕早期
D．孕中期

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最新试题

参与式培训的特点包括（       ）。

类型：多选题2016-08-10

参与式培训可选用的形式包括（       ）。

类型：多选题2016-08-10

常用的案例教学法包括（       ）。

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教学方法包括（       ）。

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下列不属于教学方法基本要素的是（       ）。

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教学法的特点包括（       ）。

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选择适当的参与式培训方法的标准主要是看（       ）。

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以下不属于四级公共营养师培训内容的是（       ）。

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针对某一级别公共营养师培训大纲要求的部分内容而制订的培训计划称为（    &nb

类型：单选题2016-08-10

以下不属于构成教学方法的载体4个基本要素的是（      

类型：单选题2016-08-10