公共营养师二级
失水时表现为口渴、尿少、尿比重增高,属于( )。
A.等渗性脱水
B.低渗性脱水
C.高渗性脱水
D.脱水
高渗性脱水特点是以水的流失为主,电解质流失相对较少。当失水量占体重的2%~4%时为强度脱水,表现为口渴、尿少、尿比重增高及工作效率降低等。
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A.能量、蛋白质、钙、铁、锌、叶酸
B.脂肪、碳水化合物、维生素B2、铜
C.蛋白质、脂肪、钾、钙
D.必需氨基酸、必需脂肪酸、维生素B12
对脑和视网膜发育有重要作用的脂肪酸为( )。
A.硬脂酸和花生四烯酸
B.花生四烯酸和软脂酸
C.二十二碳六烯酸和软脂酸
D.花生四烯酸和二十二碳六烯酸
关于乳母营养,下列陈述不科学的是( )。
A.食物种类齐全,品种多样
B.多食含钙丰富的食品,如奶类
C.供给充足的优质蛋白质,至少十个鸡蛋
D.摄人足够的新鲜蔬菜和水果
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参与式培训的特点包括( )。
参与式培训可选用的形式包括( )。
常用的案例教学法包括( )。
教学方法包括( )。
下列不属于教学方法基本要素的是( )。
教学法的特点包括( )。
选择适当的参与式培训方法的标准主要是看( )。
以下不属于四级公共营养师培训内容的是( )。
针对某一级别公共营养师培训大纲要求的部分内容而制订的培训计划称为( &nb
以下不属于构成教学方法的载体4个基本要素的是(
