公共营养师二级

单选题
下列不属于必需氨基酸的有（　　）。

A．异亮氨酸
B．苏氨酸
C．谷氨酸
D．蛋氨酸

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必需氨基酸包括异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸和组氨酸9种。

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膳食纤维对下列作用最不明显的是（　　）。

A．降血糖
B．降血脂
C．防便秘
D．降血压

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2
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A．大豆和谷类
B．大米和小米
C．黄豆和绿豆
D．牛肉和猪肉

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3
食物脂肪在血液中的主要运输形式为（　　）。

A．长链脂肪酸
B．中链脂肪酸
C．短链脂肪酸
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参与式培训可选用的形式包括（       ）。

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常用的案例教学法包括（       ）。

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教学方法包括（       ）。

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下列不属于教学方法基本要素的是（       ）。

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选择适当的参与式培训方法的标准主要是看（       ）。

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以下不属于四级公共营养师培训内容的是（       ）。

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针对某一级别公共营养师培训大纲要求的部分内容而制订的培训计划称为（    &nb

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以下不属于构成教学方法的载体4个基本要素的是（      

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