公共营养师二级

多选题 按污染的性质,食品污染可分为(  )。

A.生物性污染
B.化学性污染
C.物理性污染
D.水质污染

参考答案:A,B,C进入在线模考

按照污染物的性质,食物污染可分为生物性污染、化学性污染和物理性污染三大类。

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1
依据(  )可以判断某种补充剂中某种营养素是否过量。

A.营养素补充剂中某种营养素的实际含量超出允许最高使用剂量
B.营养素补充剂中某种营养素的实际含量低于允许最低使用剂量
C.每日摄取量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的UL
D.每日摄取量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的AI
E.每日摄取量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的ID50

2
公共卫生突发事件具备(  )特性。

A.突发性和意外性
B.常与责任心不强有直接关系
C.群体性和社会危害性
D.对社会危害的严重性
E.处理的综合性和系统性