公共营养师二级
依据（ ）可以判断某种补充剂中某种营养素是否过量。
A．营养素补充剂中某种营养素的实际含量超出允许最高使用剂量
B．营养素补充剂中某种营养素的实际含量低于允许最低使用剂量
C．每日摄取量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的UL
D．每日摄取量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的AI
E．每日摄取量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的ID50
营养素补充剂中某一种营养素的实际含量超出允许最高使用剂量、每日摄入量超出每日膳食营养素推荐摄入量的UL可以帮助判断营养素是否补充过量。
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公共卫生突发事件具备（ ）特性。
A．突发性和意外性
B．常与责任心不强有直接关系
C．群体性和社会危害性
D．对社会危害的严重性
E．处理的综合性和系统性
某班有男生50人，女生20人，对相关知识进行考核，男生考核通过40人，女生考核通过率为100%，请问该班男生考核通过率及总考核通过率分别为多少（ ）。
A．80%
B．90%
C．85．7%
D．100%
E．120%
麻花的能量为525kcal／100g，10岁男孩每日能量推荐摄人量是2100kcal，麻花的硫胺素为0．05mg／100g，11岁男孩每日硫胺素的RNI是0．9mg，经计算，麻花的能量密度和INQ分别为（ ）。
A．O．15
B．0．25
C．0．224
D．0．056
E．0．20%
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参与式培训的特点包括（ ）。
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下列不属于教学方法基本要素的是（ ）。
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选择适当的参与式培训方法的标准主要是看（ ）。
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