公共营养师二级

单选题
能促进钙吸收的措施是(  )。

A.常在户外晒太阳
B.经常做理疗
C.多吃谷类食物
D.多吃蔬菜、水果

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1
对脑和视网膜发育有重要作用的脂肪酸是(  )。

A.花生四烯酸和软脂酸
B.硬脂酸和花生四烯酸
C.二十二碳六烯酸和软脂酸
D.花生四烯酸和二十二碳六烯酸

2
七八分熟的涮羊肉不宜吃的原因是(  )。

A.易感染旋毛虫病
B.易引起食物中毒
C.不易被人体消化
D.以上说法都正确