多选题
基础知识
2015-08-10
引起亚硝酸盐食物中毒的物质有( )
A.不新鲜的蔬菜
B.腌菜
C.苦井水
D.卤肉
E.腌肉
参考答案
A,B,C,D,E
答案解析
暂无解析
你可能感兴趣的试题
A.潜伏期短,来势急剧,呈爆发性;
B.发病与食物有关,未食用者不中毒,停止食用后发病停止;
C.中毒病人有相似的临床表现;
D.一般无人与人之间的直接传染;
E.有明显的季节性。