基础知识
A.玉米中的玉米胶蛋白
B.肉类中的白蛋白
C.豌豆中的豆球蛋白
D.肉皮中的胶质蛋白
你可能感兴趣的试题
A.甘油三酯
B.胆固醇
C.磷脂
D.糖脂
A.亚油酸
B.г-亚麻酸
C.a-亚麻酸
D.花生四烯酸
A.花生四烯酸
B.г-亚麻酸
C.二十碳五烯酸(EPA)
D.二十二碳六烯酸(DHA)
最新试题
制定《保健食品注册管理办法》的法律依据是( )。
国务院《中国食物与营养发展纲要(2001~2010年)》中明确的营养改善重点人群包括(  
《保健食品注册管理办法》( )
国务院2001-2010年食品与营养发展纲要中明确的发展重要领域有( &n
《食品添加剂生产企业卫生规范》对添加剂生产企业的(  
我国唯一一部对食品添加剂及其生产使用过程中有关卫生和安全问题做出规定的国家法律是( &
《保健食品注册管理管理办法》( )
河豚毒素含量最多的器官是( )。
肉毒中毒特征性的临床表现为( )。
食品腐败变质的鉴定一般采用感官、物理、化学和( )四个方面的指标。
