基础知识

单选题下列中不是宏量营养素的是(  )

A.蛋白质           
B.脂肪              
C.碳水化合物          
D.矿物质

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1人体在维持呼吸、心跳、等最基本生命活动下的能量代谢称为(  )

A.食物热效应                             
B.基础代谢           
C.体力活动能量消耗                       
D.生长发育能量消耗

2蛋白质中含量最多的元素是(  )

A.碳               
B.氧                
C.氮               
D.氢

3下面哪种氨基酸属于半必需氨基酸(  )

A.亮氨酸            
B.赖氨酸            
C.蛋氨酸          
D.半胱氨酸