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多选题中药学综合知识与技能

2008-07-05

含哪些成分的中药饮片易变质（　）。

A．淀粉

B．脂肪

C．色素

D．黏液质

E．挥发油

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参考答案

A, B, C, D, E

答案解析

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1 含油脂类中药饮片引起变质的因素主要有（　）。

A．空气

B．日光

C．温度

D．湿度

E．运输

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2 霉菌生长的条件是（　）。

A．温度20～35℃以上

B．相对湿度75%以上

C．药材含水量15%以上

D．饮片含水量13%以上

E．阳光充足的条件下

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3 害虫生长繁殖的条件是（　）。

A．温度l8～35℃以上

B．相对湿度70%以上

C．药材含水量13%以上

D．温度20～35℃以上

E．相对湿度75%以上

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