基础知识
单选题根据我国的饮食习惯，成人碳水化合物的摄人量以占总能量的（ ）为宜。
A．10%～15%
B．20%～30%
C．55%～65%
D．60%～70%
参考答案：C进入在线模考
【考点】碳水化合物占总能量的比例
【解析】根据我国的饮食习惯，成人碳水化合物以占总能量的55%～65%，脂肪占20%～30%，蛋白质占10%～15%为宜。
【解析】根据我国的饮食习惯，成人碳水化合物以占总能量的55%～65%，脂肪占20%～30%，蛋白质占10%～15%为宜。
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2食物热效应是以（ ）的热效应为最高。
A．蛋白质
B．碳水化合物
C．脂肪
D．维生素
3一般混合膳食的食物热效应约增加基础代谢的（ ）。
A．10%
B．15%
C．20%
D．30%
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