多选题
基础知识
2012-01-31
食品安全评价的急性毒性试验包括( )。
A.LD50
B.联合急性中毒
C.一次最大耐受量实验
D.30天喂养试验
E.传统致畸试验
参考答案
A, B, C
答案解析
【考点】食品安全评价的急性毒性试验
【解析】保健品安全评价的急性中毒试验包括:经口急性毒性(LD50)、联合急性中毒、一次最大耐受量实验。30天喂养试验和传统致畸试验属于遗传毒性试验。
【解析】保健品安全评价的急性中毒试验包括:经口急性毒性(LD50)、联合急性中毒、一次最大耐受量实验。30天喂养试验和传统致畸试验属于遗传毒性试验。