中药学专业知识(二)

单选题产生改良Hammamten反应（乙酸溶解，加3-5滴盐酸，加热放置），显紫色（　）

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1根据下文回答第题。
A．蜕皮激素
B．多糖（含10个以上的单糖）
C．蛋白质
D．香菇和灵芝多糖
E．黄芪和人参多糖
粘液质果胶、树胶、纤维素、甲壳素为（　）

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26位有酮基，7位双键的甾体化合物是（　）

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3由氨基酸经过肽键形成的化合物与双缩脲试剂（硫酸铜碱性溶液）显紫色的物质是（　）

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