福盐集团圆满举办“清新福建 生态海盐”首届生态海盐文化节（最新发布）(2)

　　每一道工序都传承着千年以前的工艺，无不做到古法晒制、纯净自然。这一无法比拟的独特优势，很好的保持了福建海盐原有的自然风味，造就了纯天然、原生态、全手工、富含微量元素、无需添加抗结剂的高品质闽盐。

　　福盐集团：推动盐业高质量创新与发展

　　福建省盐业集团作为福建省唯一依法从事食盐生产、销售的产销一体化大型国有大型企业，自1953年开始就专注于食盐的安全与健康。福盐集团董事长徐宗明表示，2017年盐改政策出来后，福盐集团积极促进企业市场化转型，坚持打造福建高端海盐品牌，创新营销模式，提高市场应对能力，打造福建绿色优质海盐品牌。

　　福盐集团。 郑成乐摄

　　2018年6月，福盐集团的“闽盐”牌系列产品已全部上市成功。全新优化升级的产品，在原有“福盐”品牌的基础上，丰富了“闽盐”产品生产线，尽可能维持了其原生态、纯天然、不添加抗结剂的独有特点，并根据福建海盐的原料生产地域、加工工艺、品质特征、内在质量等因素，按一品一质的要求对“闽盐”牌系列产品进行了重新的定位、规划、设计和完善。产品品类上，此次升级也呈现出从指标需求向市场需求为导向转变的新趋势。据了解，除“福建贡盐”“天然海晶盐”“福建原盐”等传统产品外，伴随本次品牌升级，福盐集团还推出了一系列新品，如满足高层次消费的“臻品贡盐”“福盐一品”；迎合时下年轻群体的新版“研磨餐桌盐”；更换了新包装的“美味海盐”……让人耳目一新。被厦门金砖会议指定专用盐的“福建贡盐”“天然海晶盐”“福建原盐”及“研磨餐桌盐”几款产品已走进千家万户。

　　2019年福盐集团，进一步全面实施“增品种、提品质、创品牌”的“三品”战略。原料均采用高品质的福建海盐的同时，制定“一品一质”的内在要求，并大力推动产品追溯体系建设；不断加强产品推陈出新，形成“福建贡盐”高端系列产品，以“福盐一品”“美味海盐”等为代表的功能盐系列，以“福建原盐”为代表的基础盐系列，产品受到海内外消费者的喜爱和追捧。（文/李巧婷）