某钢铁企业将高炉区域设备防腐作业发包给乙公司，将相邻管道更换作业发包给丙公司。作业前，钢铁企业完成了承包商资质审查，对施工方案和应急预案进行了审核，并组织两家公司确认火灾、中毒、物体打击等作业风险及作业许可要求。施工开始后，乙公司临时增加喷涂设备并调整部分施工区域，丙公司同时增加一处吊装作业，两家公司作业范围出现交叉。关于钢铁企业对承包商作业过程的安全管理，正确的是（　）。

B选项正确。承包商管理不能止于“准入审查和签订协议”，生产经营单位还应实施作业过程控制；作业前应与承包商对泄漏、火灾、爆炸、中毒、窒息、触电、坠落、物体打击、机械伤害等相关危害进行确认，并明确作业许可要求，作业过程中应派具备监督管理职能的人员对承包商作业现场进行监督检查，建立监督检查记录，及时协调作业过程中的事项，通报相关安全信息，督促作业过程中隐患整改，监督内容还包括施工用电、个体防护用品、文明施工、应急和消防、警示和标识、危险化学品、变更以及职业健康管理等，因此题中出现新增喷涂设备、增加吊装作业和作业范围交叉后，钢铁企业不能退出过程管理，B正确。A错误，作业前的资质审查、方案审核和危害确认不能替代施工阶段的全过程监督；C错误，承包商配备专职安全生产管理人员或者生产经营单位委托监理实施监督，均不能替代生产经营单位自身的承包商安全管理责任；D错误，生产经营单位的职责是统一协调、管理、监督检查并督促承包商整改，并不是发现隐患后当然接管承包商内部安全管理、替代承包商履行其主体责任。教材对作业过程监督明确规定了“现场监督检查—建立记录—及时协调—通报安全信息—督促隐患整改”这一完整管理链条。