甲公司主要从事危险化学品生产，乙公司主要从事机械制造，丙公司主要从事大型禽肉加工，三家公司均开展风险分级管控和隐患排查治理工作，根据《工贸企业重大事故隐患判定标准》及相关规定，关于风险管控和隐患排查治理的说法，正确的有（　　）。

选项A正确。“甲公司主要从事危险化学品生产”属于化工企业，应当依据《化工和危险化学品生产经营企业重大生产安全事故隐患判定准则》，AQ 3067-2026 “危险化学品生产、经营单位主要负责人和安全生产管理人员未依法经考核合格”，应当判定为重大事故隐患。
选项B错误，乙公司属于工贸企业，2023年5月15日起施行的《工贸企业重大隐患判定标准》第二条规定，本标准适用于判定冶金、有色、建材、机械、轻工、纺织、烟草、商贸等工贸企业重大事故隐患。《工贸企业重大事故隐患判定标准》规定，金属冶炼企业主要负责人、安全生产管理人员未按照规定经考核合格的，应当判定为重大事故隐患。
选项C错误，选项C属于工贸企业的重大隐患，而甲公司是化工企业，不属于工贸企业。
选项D错误，机械企业使用“非水性漆”的调漆间、喷漆室未设置固定式可燃气体浓度监测报警装置或者通风设施的, 应当判定为重大事故隐患。
选项E正确。使用液氨制冷的工贸企业快速冻结装置作业间内作业人员数量超过9人的, 应当判定为重大事故隐患。