中药学专业知识(一)

单选题含糖45%~80%(g/ml)的糖浆剂中山梨酸的最适pH为

A.3.0~3.5
B.4.4~4.8
C.3.5~3.8
D.3.8~4.2
E.4.5~5.0

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本组题考查糖浆剂的质量要求。①在含糖40%~80%(g/ml)的糖浆剂中用枸橼酸调节pH为3.0~3.5。②苯甲酸对霉菌和酵母菌的抑制作用较强,而山梨酸的最适pH为4.4~4.8。